新疆博湖县“三举措”提升餐饮环境卫生 三举措真抓实干找问题

为全面净化、三举措美化 、新疆县提规范化博湖县餐饮服务行业环境卫生，博湖sun668博客【Aurl:www.8233066.com】送888元根据近期工作部署安排
，升餐生近日，饮环博湖县市场监督管理局积极落实工作职责，境卫针对全县餐饮店铺开展餐饮卫生环境整治提升行动。三举措

真抓实干找问题 。新疆县提博湖县市场监督管理局执法干部在开展日常监督的博湖sun668博客【Aurl:www.8233066.com】送888元基础上
，通过认真分析，升餐生总结处餐饮卫生环境存在，饮环经营户主体自律意识不强，境卫落实环境卫生总体要求时紧时松；从业人员着装不规范；台账记录流于形式；部分后厨下水道内留存厨余垃圾,三举措部分后厨垃圾桶未加盖；食品未离地摆放；人员分工不明确，职责不清晰等问题 。新疆县提 

直面问题出实招。博湖博湖县市场监督管理局针对以上问题，一是耐心细致做好教育引导
，要求经营者立即整改到位 ，并对发现的严重违法行为依法查处；二是倡导经营户坚持清洁活动常态化，确保餐饮行业设备设施满足卫生要求 ，食品卫生标准化 ，坚决杜绝"脏乱差"现象；三是建立餐饮餐饮环境卫生"红黑榜"并建立台账定期进行通报，及时督促整改。

强化宣传抓自律 。将宣传教育和集中整治有机结合、同步推进，向经营户宣传卫生要求及相关法律法规，增强自觉、自律意识。

博湖县市场监督管理局将持续加强对餐饮服务行业的监督检查
，加大监管力度、曝光力度和惩处力度，持续严厉打击餐饮服务行业各类违法违规行为，进一步巩固国家食品安全示范城市创建成果
。（文/博湖县市场监督管理局   赵明）

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：李伟